딤섬류 4종 우선 도입 후 다른 제품 확대
연간 10톤 이상 플라스틱 절감 목표
플라스틱 사용량 감량 '레스(Less) 플라스틱'
ESG경영 시대 걸맞는 포장재에도 녹색바람
자연에서 얻어낸 소재로 만든 발포필름이 등장했다. 동원은 ESG경영 시대에 걸맞는 포장재에도 녹색바람을 불어내고 있다.
국내 최초로 동원F&B(대표이사 김성용)가 딤섬류 4종의 포장재에 친환경 포장재인 미세발포필름을 도입한다고 7일 밝혔다.
이번에 도입하는 미세발포필름은 연포장(Flexible Package)의 주요 원료인 플라스틱 필름에 질소를 분사해 균일한 미세 기포를 형성시킨 소재다. 이에 완충력과 보냉 효과를 높일 수 있고, 플라스틱 소재를 경량화해 연간 플라스틱 사용량을 평균 10% 이상 줄일 수 있다.
이 프로젝트는 식품 포장재의 플라스틱 사용량을 줄이는 '레스(Less) 플라스틱'캠페인의 일환으로, 동원F&B 산하의 동원식품과학원구원 포장개발파트와 계열사인 동원시스템즈, 필름 생산 전문 기업 삼동산업이 협업했다. 각 기업은 제품의 품질과 내구성은 그대로 유지하면서 플라스틱 사용량을 줄일 수 있도록 기획 단계에서부터 연구개발, 생산 등 전반에 걸쳐 협력했다.
동원F&B는 올 8월부터 스테디셀러인 딤섬류에 미세발포필름을 적용했고, 향후 냉동 식품을 비롯한 다양한 식품 연포장재로 확대해 연간 10톤의 플라스틱 사용량을 줄이겠다는 목표다.
동원F&B 관계자는 "제품의 원료부터 유통, 포장재에 이르기까지 모든 단계마다 탄소 배출을 줄일 수 있는 요소를 발굴하기 위해 총력을 다하고 있다."며 "앞으로 더욱 많은 제품에 친환경 포장재를 적용해 탄소 중립 실천에 적극 동참할 계획"이라고 밝혔다.
동원F&B는 매해 명절마다 폐플라스틱을 재활용하거나, 100% 종이로 구성한 친환경 선물세트 등을 통해 탄소 저감화를 적극적으로 실천하고 있다.
용어설명 : 연포장(Flexible Package)은 플라스틱 필름, 나일론, 알루미늄 호일 등 유연성을 가진 재료들이 복합다층의 형태로 구성된 포장재다. [환경데일리 = 유혜리 기자]
