USA 통곡물협회 인증 마크 '홀그레인 스탬프' 받아
[환경데일리 유혜리 기자]고소하고 건강한 빵을 선사하기 위해 SPC그룹 파리바게뜨(PARIS BAGUETTE)가 고소한 통밀을 사용해 한층 더 건강하게 즐기는 '홀그레인 브레드 2종'을 출시했다.
이번 제품은 USA 통곡물협회에서 인증된 마크인 '홀그레인 스탬프(WHOLE GRAIN STAMP)'를 받은 제품으로, 통밀을 사용해 든든하고 건강하게 즐길 수 있는 점이 특징이다.
'홀그레인 브레드'는 ▲고소하고 든든한 통밀로 만들어 '통밀 모닝롤' ▲다양한 곡물 고소한 풍미 느낄 '통밀 브레드' 등 고소하고 건강한 통밀 베이커리 2종으로 구성됐다.
이번 제품은 단품으로 먹어도 맛있지만 크림치즈, 잼 등 스프레드를 더해 더 다채롭게 즐길 수 있다. 발사믹 소스와 기분 좋은 식전 빵으로 함께 즐기거나, 신선한 야채를 곁들여 든든한 한 끼 대용 샌드위치로 만들어 먹기에도 좋다.
SPC그룹 파리바게뜨 관계자는 "일상에서 즐겁게 건강을 챙기는 '헬시 플레저(Healthy Pleasure)' 트렌드에 따라, 건강하고 맛있게 즐기는 통밀 베이커리를 선보이게 됐다."며 "앞으로도 건강한 식문화를 제안하는 다양한 베이커리를 꾸준히 선보일 계획"이라고 말했다.
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